Mirjam van der Rijst - Un Buku Keuken overig moderne recepten als witlof-kastanjesoep

moderne recepten als witlof-kastanjesoep

groenten en fruit

of bietjes

de ondernemende bakker met zijn goddelijke baklava

Wie op zoek gaat naar het verhaal achter alcoholvrij bier

Mirjam van der Rijst - Un Buku Keuken overig moderne recepten als witlof-kastanjesoeponze Surinaamse keuken Un Buku is het nieuwe kookboek van Eveline Stoel en Mirjam van der Rijst, na Boekoe Kita en Boekoe Bangsa. In Un Bukustaan de keukens uit Suriname centraal. Tien families vertellen hun persoonlijke verhaal en delen hun familierecepten. Een hommage aan de Surinaamse eetcultuur. Un Buku is een prachtig uitgevoerd boek, met heerlijke, authentieke Surinaamse recepten. Met klassieke gerechten zoals pom en gevulde roti, maar ook