AOC Village Plan de Dieu "Henry Durieu" Champagne Blanc de Blancs me de Milly

me de Milly

parte più a sud della Côte des Blancs

Colore oro giallo pallido sostenuto

Zona: Colombé la Fosse – Côte desBar

seguiti da aromi di pera e mela cotogna

AOC Village Plan de Dieu "Henry Durieu" Champagne Blanc de Blancs me de MillyZona: Chteuneuf du Pape Cte du Rhne Sud Vitigno: 90% Grenache 5% Carignan 5% Mourvdre Terreno: Terrazza alluvionale argillo calcarea con ciottoli Esposizione: Sud Vendemmia: Manuale Vinificazione: Separata per ogni vitigno Acciaio Fermentazione: Malolattica Affinamento: 50% cemento e 50% barriques Gradazione alcolica: 15,5 Temperatura di servizio: 16 18 Profilo sensoriale: Cuve speciale, dedicata al nonno Henri, elegante con molto carattere e potenza.