Franciacorta Nature DOCG Veritas | Bonfadini Una parte di mosto fresco

Una parte di mosto fresco viene arricchito con acquavite per la preparazione della mistella che sarà poi aggiunta al vino

mentre il perlage elegante ed equilibrato avvolge il palato

così come la malotattica

con tannini morbidi e vellutati

lavorato secondo criteri di agricoltura naturale

Franciacorta Nature DOCG Veritas | Bonfadini Una parte di mosto frescoBonfadini un'Azienda Agricola nata nel 1956 dalla passione del nonno Giovanni; una cantina a conduzione famigliare ove la passione e l'amore per il territorio sfociano in vini di eccellente qualit. Con il Veritas la cantina propone un Dosaggio Zero di ottima struttura, di colore giallo scarico con profumo minerale e croste di pane. Al palato pieno ed equilibrato con grande lunghezza e sapidit.