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2001 e 2004 attraverso un lunghissimo affinamento sui lieviti in bottiglia
Affinamento per un periodo di circa 18-26 mesi sui lieviti prima del dégorgement
pompelmo e caratteristica crosta di pane
un fondo di sottobosco e note speziate
non solo della viticoltura trentina
Andrè Delorme Cremant Blanc de Noirs Brut Valpolicella 2001 e 2004 attraverso unQuesto Crmant de Bourgogne Blanc de Blancs ha un bel colore bianco con riflessi brillanti. Al naso rivela note di fiori bianchi. In bocca sentori di pesche e pere producono un indiscusso tocco di freschezza.
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