Vermentino di Gallura Superiore " Loe " 2021 | Tenute Sa Conca Il Muffato della Sala 2015

Il Muffato della Sala 2015 si presenta di un colore giallo dorato luminoso ed intenso

Il vino viene quindi imbottigliato senza che prima vi siano filtrazioni o chiarificazioni

beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici d’un centrifugato di carote di campo (differenza sostanziale con quelle di cella-frigo e di serra)

legno di quassia

con sensazioni di frutta matura di albicocca e pesca ben in armonia con i sentori floreali

Vermentino di Gallura Superiore " Loe " 2021 | Tenute Sa Conca Il Muffato della Sala 2015Giallo paglierino intenso, al naso esprime note fruttate e floreali per un profilo olfattivo che spicca per tipicit. Ananas, pompelmo, prugna gialla sono solo alcuni dei sentori che fanno capolino e che sono impreziositi da un sottofondo di una certa mineralit. In bocca secco, pieno, di ottima acidit e freschezza, equilibrato e vibrante. Teso e succoso, chiude su un leggero ritorno di note fruttate prima di una chiusura che spicca per persistenza.