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Bürklin-Wolf sfrutta ogni raggio di sole per portare a giusta maturazione le uve Riesling coltivandole in regime di biodinamica
ciliegie sotto spirito e terra secca che s’innalzano da uno scrigno olfattivo dove il legno di cedro e le sensazioni di rovere hanno un ruolo primario
Ritornato al suo monastero
dopo la raccolta manuale
Nel cuore della Wachau aggrappata ai declivi del Danubio l' Azienda storica Knoll interpreta il vitigno principe Riesling portandolo a livelli di assoluta eccellenza
Gaja 2003 - Barbaresco DOCG Bürklin-Wolf sfrutta ogni raggio diLa cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco e tra il fondatore Giovanni sino ad Angelo, questa famiglia riuscita a portare il nome Barbaresco a conoscenze mondiali mai raggiunte prima
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