Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso armand de brignac come l’amarena ed il lampone

come l’amarena ed il lampone

Formaggi freschi e leggermente stagionati

con una mineralità vulcanica distintiva e un finale persistente con richiami di mandorla e agrumi

Un motto latino è presente sulla vetrata sopra la porta della cappella che ospita l’alambicco di Gin Mare e appare anche sulla bottiglia:"Mundus appellatur Caelum

Le uve vengono seleziona da vigne secolari situate a Paternopoli

Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso armand de brignac come l’amarena ed il lamponeAcquista online il Barolo DOCG 2020 de Lo Zoccolaio, cantina storica delle Langhe con vigneti nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Verduno. Le uve Nebbiolo, raccolte a mano e selezionate con cura, fermentano in vasche di acciaio e maturano poi in barrique di rovere per almeno 36 mesi, seguiti da altri 6 mesi di riposo in bottiglia per raggiungere la complessit che contraddistingue questa etichetta. Nel bicchiere il bel colore rosso granato anticipa