Corbières-Boutenac - Solus 2022 - Château de Caraguilhes 🚨Ultime bouteille disponible🚨 J'ai été particulièrement bluffé par

J'ai été particulièrement bluffé par la qualité de ses tanins

c'est un Cerdon tendre et léger avec beaucoup de fruits et de gourmandise mais avec ce juste ce qu'il faut de peps et d'acidité pour ne pas tomber dans l'écueil du Cerdon pataud et beaucoup trop sucré

c'est un vin certes opulent mais qui garde une matière soyeuse et satinée

de cuir de sellerie ou encore d'olive noire

On est clairement dans le registre du blanc sudiste charmeur et avec un alcool marqué

Corbières-Boutenac - Solus 2022 - Château de Caraguilhes 🚨Ultime bouteille disponible🚨 J'ai été particulièrement bluffé parSolus, c'est tout simplement LA grande cuve en rouge du Chteau de Caraguilhes. Issue de l'appellation et du cru d'lite qu'est Corbires Boutenac elle s'ouvrira sur un bouquet sapide et savoureux domin par des notes de yaourt la fraise, de fume lard, de poivre noir, de peau de raisins noirs et surtout d'pices douces ++. Au palais, j'ai ador son velours et sa plnitude, avec un toucher de bouche satin et d'une belle sucrosit. Concentr mais pas curant,