Clos de la Bergerie - Appellation Savennières - Roche - Aux - Moines 2005 di noce moscata e di

di noce moscata e di terra compatta

dotata di quel carattere identitario che subito riconduce al terroir delle meravigliose montagne trentine

Da metà palato si assiste ad un crescendo di sensazioni calde

tannini abbondanti e un ottimo equilibrio

Capacità di invecchiamento: da 4 a 5 anni

Clos de la Bergerie - Appellation Savennières - Roche - Aux - Moines 2005 di noce moscata e diDai suoi trenta ettari Nicolas Joly riuscito ad imporsi in una delle zone meno blasonate di Francia grazie alla coltivazione maniacale di ogni singola parcella. A Roche Aux Moines il risultato talmente complesso e raffinato da lasciare esterrefati