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leggermente vegetale e dal finale amaro
Al “tirage” un’aggiunta contenuta dello sciroppo per la presa di spuma riduce lo sviluppo della pressione
Si tratta di un vino dal colore rosso rubino tendente al porpora
autoctono delle Langhe
Ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazioneVitigno Barbera 100%
Vivallis White Rock Vigneti delle Dolomiti IGT degustazione leggermente vegetale e dal finaleVITIGNO: Blend COLORE: Il colore giallo con riflessi verdolini PROFUMO: il profumo floreale e fresco di agrumi SAPORE: Il sapore pieno, ancora agrumato e di lunga persistenza TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 12 C
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