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VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio
L’Azienda Agricola nasce nel 1920 dal bisnonno Bepi
le bolle sono delicate e il dosaggio zero
Bricco Della Ginestra Barbera Superiore 2017 Boveri Giacomo
caldo e morbido
Fotoromanza 2024 Vino Rosso Romanzo del Vino bricco ginestra VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaioIl vino rosso Fotoromanza 2024 di Romanzo del Vino, nasce dalle uve di un solo vigneto esposto a sud, nel comune di Villaromagnano. ABBINAMENTI Vino a tutto pasto dal salame, passando per primi in rosso per arrivare alle carni rosse non troppo elaborate PER GUSTARLO AL MEGLIO 14 16 gradi vino di pronta beva che pu piacevomente evolvere DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 95% Barbera 5 % croatina ALCOL: 14,3% FORMATO: Borgognotta di colore foglia morta del peso
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