Sartori Regolo Valpolicella Ripasso wijn Haar krachtige aanpak en oog

Haar krachtige aanpak en oog voor kwaliteit maken Veuve Clicquot nog altijd bijzonder

De geur trakteert op verleidelijk rood fruit

maar ook perfect bij schaal- en schelpdieren

rijpe tannines die de wijn een lange

die vanaf 1805 een belangrijke rol speelde in de groei van het huis

Sartori Regolo Valpolicella Ripasso wijn Haar krachtige aanpak en oogSartori Valpolicella Ripasso De Sartori Valpolicella Ripasso is een rijke rode wijn uit Valpolicella, een heuvelachtig gebied ten noordwesten van Verona in Itali. Deze wijn wordt gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven en ondergaat de traditionele Ripasso techniek: een tweede vergisting op de schillen van de Amarone wijn. Hierdoor krijgt de wijn extra diepte en aroma. Daarna rijpt hij 18 tot 24 maanden in middelgrote en grote eikenhouten