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Description
Tranchant : affûtage de précision à 15° des deux côtés
ciseler et trancher sans effort
poissons et légumes
Double face :
Design raffiné : lignes épurées et finitions soignées
Couteau Japonais Santoku | Katagami Tranchant : affûtage de précisionDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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