Emulgatorpasta (Pastry Emulsifier), 1 kg sub-mayonnaise-und-dressings Perfect voor speciale vullingen

Perfect voor speciale vullingen

slijpen op een wetsteen

Vani-Star met spikkels is perfect voor het verfijnen van jouw banketbakkerscreaties met de heerlijke smaak van natuurlijke vanille

Eenvoudig te gebruiken: eerst in water oplossen

Vorm van een vlinder

Emulgatorpasta (Pastry Emulsifier), 1 kg sub-mayonnaise-und-dressings Perfect voor speciale vullingenIdeaal voor het maken van perfecte emulsies, zelfs bij koude verwerking. Meng eenvoudig koude vloeistof en olie, voeg de pasta toe en krijg een homogene massa. Geschikt voor massa's met een vetgehalte tot 50%. Eenvoudig in gebruik Werkt bij koude menging Emulgeert vloeistoffen en olie Gebruik 8 gram per kilogram Maakt een stabiele, homogene massa