Saba balsamico-azijn truffel stijl: stevig met zachte tannines

stijl: stevig met zachte tannines

de ideale begeleider van wild

De vulkanische en minerale ondergrond van de Etna is de ideale voedingsbodem voor fijne

maar ook lamsvlees en ander gebraiseerd vlees

De top in Toscana

Saba balsamico-azijn truffel stijl: stevig met zachte tannines'Saba' ingekookte balsamico azijn uit Modena. Een natuurlijke zoetmaker, gemaakt van ingekookte druivenmost van Trebbiano en Lambruscodruifven. Heerlijk bij kazen, gerijpt vlees en charcuterie, op roomijs (!), pannenkoeken en ander gebak. (dit heeft absoluut niets te maken met de balsamico siroop die wordt gebruikt ter decoratie.) Echt iets unieks! Acetaia Leonardi is een van de oudste balsamico makers van Itali! ingredinten: basamico azijn 500 ml