Gevulde oranjehoen kip met truffel en paddenstoel Biefstuk Dit gerecht is als een

Dit gerecht is als een cadeautje

"ansjovissap"

maar ook direct klaar is om te serveren

Wijn-spijs: Mooi bij asperges maar ook prachtig bij romige gerechten zoals risotto’s of rijkgevulde paëlla

Optimaal genieten van dit stuk vlees

Gevulde oranjehoen kip met truffel en paddenstoel Biefstuk Dit gerecht is als eenHeerlijke truffelkip met een rijke vulling van mals kipgehakt, aardse paddenstoelen, verfijnde truffel en verse kruiden. Sappig van binnen, goudbruin van buiten, met een diepe umami smaak. Een elegant gerecht, perfect voor de kersttafel. Door reststromen uit de akkerbouw zoals kurkuma en wortel, hebben de kippen een oranje kleur gekregen. Boer Johan doopte dit ras daarom om tot de Oranjehoen! Het rugstuk is al verwijderd, dus u snijdt heerlijke