FIORENTINA GALLOWAY PESO:1,0 Kg infatti vengono selezionati ogni anno

infatti vengono selezionati ogni anno circa 10

1 BISTECCHE DI FESA DI MANZO 2

che si trova nelle regioni Trás-os-Montes e Douro Litoral nella parte settentrionale del paese

Hanno corna corte e occhi grandi

Offre un'esperienza culinaria straordinaria

FIORENTINA GALLOWAY PESO:1,0 Kg infatti vengono selezionati ogni annoCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Il Galloway una delle razze bovine da carne pi antiche al mondo, dal nome della regione scozzese di Galloway, dove ha avuto origine, nel XVII secolo. Si trova in molte parti del mondo. La carne di Galloway rinomata per la sua marezzatura, che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore. Questo grasso intramuscolare si distribuisce uniformemente, migliorando le caratteristiche organolettiche della