Forno Modular, 6 teglie gastronorm; elettrico (convezione e vapore); acciaio AISI 304; L 98 cm; P 80 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione 0.5L Le caratteristiche operative di una

Le caratteristiche operative di una piastra di cottura sono orientate a un impiego ripetuto nel lavoro quotidiano

dove igiene e ordine sono centrali

SKU: a5015 e a5016   Scaffale: 11 D

con risparmio economico rilevante

L’ingombro 34×34 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni

Forno Modular, 6 teglie gastronorm; elettrico (convezione e vapore); acciaio AISI 304; L 98 cm; P 80 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione 0.5L Le caratteristiche operative di unaNelle cucine professionali, lutilizzo di contenitori standardizzati essenziale per garantire continuit operativa tra preparazione, cottura e conservazione, facilitando lintegrazione con attrezzature modulari e flussi di lavoro organizzati. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori