Basha. Cafe de Etiopia Molienda:Grano 250 grs Tiene un residual limpio y

Tiene un residual limpio y prolongado

que se extiende entre 12 y 24 horas adicionales

Este microlote monovarietal de parcela única utiliza un proceso natural en lecho elevado con una fermentación anaeróbica prolongada de la cereza

se convierten en maestros de ninguno

este secado lento ayuda a mantener un perfil de sabor que realmente captura el potencial del grano

Basha. Cafe de Etiopia Molienda:Grano 250 grs Tiene un residual limpio yPerfil Sensorial: mango, pineapple, cherry, honey, tea Productor: Bekele Butusha Altitud: 2. 360 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural, 7 days submerge anaerobic. Varietal: 74158 En las verdes y elevadas tierras de Bensa, en la regin de Sidama, el productor Basha Bekele Butusha contina redefiniendo los lmites del caf de especialidad a travs de una combinacin de tradicin, innovacin y profundo respeto por su entorno natural. En 2024, su dedicacin fue