Linyola van Gool - Xup Xup recepten en verhalen rechtstreeks uit ons Catalaans familiehart GESIGNEERD Gardes die genoodzaakt was het familiebedrijf

die genoodzaakt was het familiebedrijf in Amsterdam te beëindigen

ISBN 9789000379033

Alle gerechten zijn in de Nederlandse keuken en/of tijdens Japanse Kookworkshops in Nederland uitgeprobeerd

Verschijningsdatum 15-08-2023

landelijke uiterlijk nodigt dit boek de lezer uit om groente en fruit van A tot Z te herontdekken

Linyola van Gool - Xup Xup recepten en verhalen rechtstreeks uit ons Catalaans familiehart GESIGNEERD Gardes die genoodzaakt was het familiebedrijfWat ooit begon als een klein idee, is uitgegroeid tot een kookboek van meer dan 400 paginas. Bijna drie jaar lang hebben we samengewerkt om onze familierecepten en Catalaanse favorieten vast te leggen. Cristina en Linyola reisden ontelbare keren van Nederland naar Barcelona om samen met Carmen in de keuken te staan. Voor dit boek spraken we met alle familieleden, bladerden we door duizenden oude fotos, aten we onze buiken rond en huilden we samen van