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Description
pressé directement
Uniquement levures indigènes sans ajout de sulfites
Elevage : En cuve sur fines lies sans bâtonnage
avec une belle concentration et une finale persistante
Conseils de dégustation : Parfait en accompagnement de fromage vieilli
Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl Appellation Chianti pressé directementAppellation : Cvennes Cpages: 100% grenache Notes de Dgustation : La fraicheur florale, le fruite poivre, les tanins delicats et soyeux. Conseils de service : Servir 16 18C. Ce vin accompagne de nombreux plats, viandes rouges, gibiers et plat en sauce. Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Macration 7 jours. Vinification en cuve inox. Levures indignes. Sans intrants. Sans collage. Sans filtration.
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