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Invecchiamento: Una botte in rovere da 3500 Lt
Vitigno Cortese 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici Antipasti
COLORE: rosso rubino intenso
è ottimo per importante aperitivo
Segue l’affinamento in bottiglia per oltre 30 mesi
Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein cossetti Invecchiamento: Una botte in rovereVitigno: Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Dopo la pressatura dell'uva intera, il vino viene affinato in grandi botti di legno e in vasche d'acciaio sulle fecce grossolane; viene imbottigliato in aprile e pu, grazie al suo carattere fresco, essere bevuto giovane o invecchiato fino a dieci anni.
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