Sophie Bertin - sauvignon blanc - Menetou Salon brut De Sancerre die het oplevert

De Sancerre die het oplevert heeft een prachtige kalksteen-afgeleide die in toom gehouden wordt door zijn concentratie en rijke

dieren en insecten spelen een even grote rol bij het succes van de druiven als de wijnstokken zelf

die gezamenlijk meer dan 2

waarna de wijn zich volledig en krachtig ontvouwt

Smaakprofiel: Een charmante

Sophie Bertin - sauvignon blanc - Menetou Salon brut De Sancerre die het oplevertSmaakprofiel: Finesse en complexiteit kenmerken deze cuve. Lichtgeel met een mooie glans. Intense frisheid met tonen van fruit en citrus. Harmonieus in de mond, met mooie substantie en mineraliteit. Wijnhuis: De familie Neveu is een wijnfamilie die al ruim 400 jaar de traditie van wijnmaken aan elkaar doorgeeft. In het midden van de 20e Eeuw was Roger, de vader van Eric en Jean Philippe, met zijn technische en commercile inzicht zijn tijd ver vooruit.