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Description
La cabaña se encuentra ubicada en el departamento de Santa Rosa y pertenece a la familia de Isauro desde hace cuatro generaciones
reconocido y premiado barista y tostador
Las principales variedades son JARC 74112 y variedades locales cultivadas
A pesar de estar a punto de cumplir 65 años
Su beneficio está ubicado entre dos montañas
Shantawene. Black honey . Café de Etiopía Grano/Molido:Grano (250grs.) La cabaña se encuentra ubicadaPerfil Sensorial: Aromas a jazmn, mango, fresa, limn, t Earl Grey. Caf muy complejo y original Origen: Etiopa Finca: Daye Bensa Regin: Sidama Proceso: Black Honey Varietal: Heirloom SHANTAWENE La finca Shantawene est ubicada en la denominacin Sidama, en el distrito de Bensa. Sidama se divide en cuatro reas geogrficas (A, B, C, D), cada una de las cuales ofrece un perfil de taza especfico. La denominacin Sidama A, a la que pertenece el pueblo de
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