Sauvignon ' Vette ' 2018 | Tenuta San Leonardo rimanendo sempre al vostro fianco

rimanendo sempre al vostro fianco senza chiedervi nulla in cambio

Lo spettro olfattivo parte da note agrumate e minerali per poi virare verso sensazioni di frutta tropicale e tocchi che richiamano la pietra focaia

frutta gialla matura

In vigna si seguono i principi della biodinamica

all’interno di quella zona identificabile come la Val di Cembra

Sauvignon ' Vette ' 2018 | Tenuta San Leonardo rimanendo sempre al vostro fiancoIl Vette di San Leonardo deve il suo nome alle imponenti cime che circondano i vigneti da cui nasce. Si tratta di unattenta selezione di sauvignon blanc vendemmiata rigorosamente a mano e a perfetta maturazione, di solito durante il mese di settembre. In cantina, vinificazione e maturazione avvengono a temperatura controllata, in sole vasche di acciaio, al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza che da sempre ne