Bibibir | Bibirauch | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Fragola come si affronterebbe un incontro

come si affronterebbe un incontro con il pugile da cui prende il nome

: uno stile contemporaneo che unisce la fermentazione bassa tipica delle lager con una luppolatura generosa da IPA

prodotto in piccole serie limitate con ingredienti accuratamente selezionati

la Cold IPA unisce la fermentazione bassa tipica delle lager con una luppolatura generosa da IPA americana

ginepro e un finale delicato

Bibibir | Bibirauch | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Fragola come si affronterebbe un incontroLa Bibirauch del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal 2022