Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs La raccolta delle olive

La raccolta delle olive

proveniente da una famiglia con una lunga tradizione vinicola

Uvaggio: Chardonnay 80%

vitamine e minerali

Uva: Barbera

Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs La raccolta delle oliveIl Brut Blanc de Blancs "60" di Casa Caterina uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fum che danno consistenza al vino. La sua intensit e struttura dovuta alla lunga maturazione sui lieviti in bottiglia! Lo Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs di Casa Caterina un vino iconico per il movimento artigianale italiano. La cantina il simbolo di una Franciacorta che