Machine à emballer sous vide professionnelle à cloche 29 cm Category_Vivier/Cuisson et préparation/Crépières et gaufriers mais également pour d'autres gâteaux

mais également pour d'autres gâteaux et pâtisseries nécessitant une cuisson uniforme

Disponible en différentes versions (roulettes standards ou roulettes caoutchouc avec freins)

Cuisines collectives et centrales

• Matériau : acier inoxydable• Température réglable jusqu’à 95 °C• Protection contre la surchauffe intégrée• Témoin lumineux marche / arrêt• Disponible en 3 dimensions pour s’adapter aux besoins du service

Fermeture douce avec charnière hydraulique

Machine à emballer sous vide professionnelle à cloche 29 cm Category_Vivier/Cuisson et préparation/Crépières et gaufriers mais également pour d'autres gâteauxLa machine sous vide cloche, dote d'un compresseur piston, assure une aspiration puissante et homogne, rduisant loxydation et optimisant lespace de stockage dans vos armoires froides. Caractristiques : Puissance : 220 240 V 630 W Dbit de la pompe : 5 m h Puissance d'aspiration : 0,9 bar Largeur de soudure : jusqu' 29 cm Avantages de lemballage sous vide : Prolonge la dure de conservation jusqu 5 fois plus longtemps quun stockage classique Prserve la