Quinta do Vallado Reserva Douro Branco 2021 Netto Als deze wijn jong gedronken

Als deze wijn jong gedronken wordt

asperges en wijnruit (bloem)

Michel Couvreur keek veel verder dan de regio van herkomst of de expertise van de distillateur in kwestie

4 maanden in een betonnen vat en daarna nog enkele maanden in de fles

Met een prachtige donkere gouden of amberkleurige kleur onderscheiden ze zich door hun geuren van hazelnoot

Quinta do Vallado Reserva Douro Branco 2021 Netto Als deze wijn jong gedronkenReserva Douro White is een fijn afgeronde wijn, die nog steeds zijn diepte en complexiteit ontwikkelt. De lagen van wit fruit, hints van abrikozen en finale shots van citroen en mineraliteit hangen allemaal goed samen. Minerale tonen worden gecombineerd met de complexiteit van eikenhout. Rijpe peer aroma's worden gevolgd door een zeer ronde en zachte smaak in de mond. De alcoholische gisting vindt plaats in 500L Franse eiken vaten uit verschillende