Confit de canard 2 cuisses - 730g ss-ss-famille_melanges Il a une couleur ambrée

Il a une couleur ambrée

Il s'utilise en  nappage et intérieur

Leurs saveurs s’équilibrent entre l’oignon

si bien que son paysage a été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2011

Il peut agrémenter vos cakes aux pruneaux

Confit de canard 2 cuisses - 730g ss-ss-famille_melanges Il a une couleur ambréeLe confit de canard contient 2 cuisses entoures dune graisse de canards la texture solide et de couleur jaune. levs par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux, les canards Barthouil sont ensuite gavs au mas "grain" entier pendant 14 jours. La dcoupe se fait " froid", pour obtenir une belle puissance et une bonne longueur en bouche. A la dgustation du confit de canard 2 cuisses, vous ressentirez toute la maturit de la