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Un bel suolo argilloso calcareo giustifica l' uso esclusivo del Merlot
ma ora alcolico
con un accurato uso del legno e una freschezza di stampo agrumato e minerale
una volta selezionati
“La Grande Année” è un nome di una semplicità evidente
Cabernet Sauvignon Toscana Igt " Sassosolo " 2016 | I Luoghi (Cassetta Legno) Un bel suolo argilloso calcareo". crediamo in una viticoltura consapevole , per questo abbiamo bandito l'uso di ogni prodotto chimico di sintesi, abbiamo trattato i nostri piccoli vigneti come grandi cru e ci siamo limitati ad essere gli interpreti delle varie annate "
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