"Ciòt" - Barbera d'Asti DOCG Superiore Olio on retrouve un léger goût

on retrouve un léger goût amer dû à l'infusion de l'écorce du citron IGP de Syracuse

Tige de Nettoyage de l'Aiguille

Réaliser un vin de cette qualité à partir du cépage Primitivo en dehors de l’extrême sud de l’Italie

En bouche il démontre beaucoup de mâche et de concentration

associée à une trame épicée et structurée grâce à l'élevage en barriques

"Ciòt" - Barbera d'Asti DOCG Superiore Olio on retrouve un léger goûtVin impntrable la robe rouge rubis au reflets grenat. Bouquet au armes puissants de fruits noirs mrs avec des touches chocolates et vanilles. La bouche est pleine, charpente et solaire. Les tanins sont bien prsents mais bien fondus dans la structure emprunte d'un quilibre qui frle la perfection. Le final est persistant et laisse longtemps un agrable souvenir muscl en bouche.