Behind the glass

Birrificio Menaresta | IFA | 10,0% | Polykeg 24 Lt. Birrificio dei Castelli Dedicato al patrono dell'isola del

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Birrificio Menaresta | IFA | 10,0% | Polykeg 24 Lt. Birrificio dei Castelli Dedicato al patrono dell'isola del

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Description

Dedicato al patrono dell'isola del Giglio

senza la pesantezza delle scure tradizionali

La collab vincente di Basei: semplice

e 7% Aleatico

ricca di sapore

Birrificio Menaresta | IFA | 10,0% | Polykeg 24 Lt. Birrificio dei Castelli Dedicato al patrono dell'isola delLa IFA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e paisan birraio e

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