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sachez que ce cultivar a été désigné comme le meilleur pour les pommes séchées lors d'un essai impliquant une centaine d'autres variétés

idéales pour la transformation ou pour la fabrication du cidre

ce qui témoigne de sa qualité exceptionnelle

fishkillfarms

La Jaune Transparente est l'une des pommes d'été les plus populaires

Pommier 'Brown Snout' formations sachez que ce cultivar aMalus domestica 'Brown Snout' Description Le pommier 'Brown Snout' est une varit anglaise traditionnelle spcialise pour la production de cidre. Cette pomme de classe bittersweet (doux amer) se distingue par sa teneur moyenne en tanins et sa faible acidit, produisant un cidre ambr au got doux et quilibr. Son nom caractristique provient du roussissage brun qui se forme autour du calice du fruit. L'arbre a tendance une production en alternance et