Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de 9 kgs Prêts-à-servir Fabriqué à partir de filet

Fabriqué à partir de filet mignon de porc ibérique

A compléter avec l'extracteur de lame Berkel

Trancheuse à fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel

sans chauffe du produit

affûteur incorporé

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de 9 kgs Prêts-à-servir Fabriqué à partir de filetJambon Ibrique Bellota 100% Pata Negra Le jambon ibrique Bellota 100% Pata Negra est considr comme le meilleur jambon du monde. Il provient exclusivement de porcs ibrique de pure race, levs dans des dehesas (pturages) et nourris principalement de glands (Bellota). Les cochons ibriques 100% Pata Negra, ayant un precinto (bague) noir sont numrots et limits. Seulement 1 cochon par hectare. Affin pendant 42 mois, ce jambon un got intense et profond de