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Description
4 cm avec extension)
prise unitaire facilitée)
Il permet de stocker et déplacer facilement un grand nombre d’assiettes tout en optimisant l’organisation en cuisine ou en zone de service
performance et respect des normes de sécurité alimentaire
- Tests de séchage : Excellents
Plaques de cuisson GN1/1 GN2/3 Category_Vivier/Ustensiles de cuisine/Accessoires pour pizzéria 4 cm avec extension)Les plaques de cuisson Vivier MCP sont conues pour rpondre aux exigences des professionnels de la restauration, htels, traiteurs et collectivits. Disponibles en format GN1 1 et GN2 3, elles se dclinent en version pleine, perfore ou grill pour sadapter tous vos besoins culinaires. La plaque grill de braisage losanges comprend une gouttire jus, parfaite pour rcuprer les graisses et assurer une cuisson saine. La construction en aluminium ou fonte
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