Côtes de Toul Gris de Toul Lelièvre 2023 - Maison Lelièvre Savagnin perfetta per chi vuole scoprire

perfetta per chi vuole scoprire l'anima più vera e minerale della Côte des Blancs

La fermentazione è rigorosamente spontanea in vecchie botti di legno o acciaio

rendendo la beva ritmata e invitante

rendendolo profondo nonostante la sua estrema bevibilità

dedicato a chi ama i rossi che sanno essere compagni quotidiani senza mai risultare banali

Côtes de Toul Gris de Toul Lelièvre 2023 - Maison Lelièvre Savagnin perfetta per chi vuole scoprire80% Gamay, 20% Pinot Noir Rosato Il Ctes de Toul "Gris de Toul" 2023 della Maison Lelivre uninterpretazione magistrale di una denominazione storica e affascinante. Situata sui contrafforti calcarei del bacino parigino, la Maison guidata dai fratelli Vincent e David Lelivre, che gestiscono con dedizione biologica quasi 20 ettari a Lucey. Questo "Vin Gris", specialit assoluta della zona, non un semplice rosato, ma il risultato di una spremitura diretta