Klanbarrique | Flos Alba Lamponi | 5,7% | Keykeg 20 Lt. Mirto parzialmente torbida

parzialmente torbida

Azacca e Citra — che spingono il profilo verso la frutta tropicale e gli agrumi

seguendo corsi di tecnologia della birra all'Università di Udine

L'uvaggio è all' 55% Sangiovese (più cloni)

Grappa Prosecco Ice utilizza una separazione dei vinaccioli per ottenere solo la buccia pura

Klanbarrique | Flos Alba Lamponi | 5,7% | Keykeg 20 Lt. Mirto parzialmente torbidaLa Flos Alba Lamponi la Sour Fruit Wheat Ale da 5,7% vol. di Klanbarrique con lamponi. La base Flos Alba maturata con lamponi: colore rosato, acidit fruttata intensa, note acidule e fruttate con la caratteristica freschezza pungente del lampone. La Flos Alba pi vivace del catalogo Klanbarrique. Klanbarrique nasce nel 2015 a Trambileno (TN), nelle Alpi trentine, dall'incontro tra Agostino Arioli di Birrificio Italiano e i due enologi trentini Andrea