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however the taste specific to Tuber melanosporum is always there
LA TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD
Available Now – Gourmet Truffles Preserved for Your Convenience
we recover all the shards that separate from our first-class black truffles to break them up
C’est une autre qualité très intéressante
PRO Truffes morceaux Melanosporum - 1ère cuisson B2B-product however the taste specific toQuand les truffes sont prpares et nettoyes la main, il arrive parfois que certaines truffes soient abmes et ne puissent plus convenir cette catgorie. Dans ce cas, nous allgeons la truffe de ses imperfections en la parant puis nous la dcoupons en morceaux consquents de grande qualit pour vous permettre une dcoupe facile et sans dbris. Aprs avoir t slectionns, les morceaux de truffes sont dposs dans leur bocal. L, nous parlons de poids net de truffe
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