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Capacità di condurre il calore: W/°K 225
permettendo al ceppo di consumarsi omogeneamente
Total steel part 25 cm
Utilizzato sia in pasticceria che in panificazione
Professional knife
TIMBRO CIOCCOLATO "Happy Birthday" pulizia e detergenza pasticceria minuteria Capacità di condurre il calore:Timbro per realizzare decorazioni in cioccolato. Scritta "Happy Birthday". Con questo timbro possibile personalizzare le creazioni di cioccolato in modo semplice e veloce. Dimensioni: 6 x 9h cm
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