Nehme Darwiche - Proef de echte Libanese keuken drankenoverig - inzicht te krijgen in

- inzicht te krijgen in de nutritionele achtergrond van brood

100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken

Kaassoort Half harde en harde kaas

geserveerd met kokkels en een mousseline van gerookte boter: de geschakeerde keuken van Haut is één groot avontuur

bewust en healthy wil eten (en zichzelf ook op zijn tijd flink wil verwennen)

Nehme Darwiche - Proef de echte Libanese keuken drankenoverig - inzicht te krijgen inBetoverende mezze, gerechten en verhalen De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap. Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende