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Description
1 Pecorino Semiduro da 500g
avendo cura di stappare la bottiglia un’ora prima
fermenti lattici naturali e sale
quasi a ricordare la forma di un sacchetto
Il Capocollo è un insaccato realizzato utilizzando la parte superiore del lombo
Caciocavallo Affumicato da 800g sottoli 1 Pecorino Semiduro da 500gConfezione di Caciocavallo Podolico Affumicato da circa 800g. Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e
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