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donde se procesa el café
que surgió debido a un terremoto que dejó a la zona de Sabanilla sin electricidad ni agua durante un largo periodo
Una vez alcanzada esta humedad
la finca se convirtió en un testimonio tangible del arduo trabajo y dedicación de la familia Villeda Flores
Si bien Wilton está abierto y feliz de compartir sus técnicas
Samaria . Cafe De Nicaragua Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) donde se procesa el caféPerfil Sensorial: Ciruela pasa, mango, pera, pltano, naranja y manzana Origen: Nicaragua Regin: Nueva Segovia Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Catuai Rojo Finca Samaria es propiedad de la familia peralta, est ubicada en San Fernando, un municipio a unos 25 km de la cabecera departamental de Ocotal en Nueva Segovia, cerca de la frontera con Honduras. La finca est ubicada dentro de exuberantes colinas boscosas, lo que hace de este un pas cafetalero
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