SPUMANTE ALICE Brut Rosé wijnactie Goed om weten: Een vintage

Goed om weten: Een vintage port is

zoals met zuurkool en aziatische keuken

floraal en met een frisse afdronk

Hij is gerijpt in kegelvormige  limousin vaten gedurende minimaal 4 jaar en 'non chill filtered'

De meer gangbare betekenis verwijst echter naar ‘touw’ of ‘koord’ (denk aan guitarra)

SPUMANTE ALICE Brut Rosé wijnactie Goed om weten: Een vintageHet domein La Caneva dei Biasio is gelegen in het achterland van Castellana, slechts enkele kilometers verwijderd van de heuvels van Asolo en Valdobbiadene, de beroemde Prosecco regio. Actief in de wijnindustrie sinds de jaren '20, besloot grootvader Giovanni destijds een Osteria (Italiaans eethuis) te openen, waarna zijn zoon Angelo in 1955 het wijnhuis oprichtte. Sindsdien heeft het domein veel veranderingen ondergaan. Het is vandaag een