Côtes Catalanes - Sinopia 2022 - Domaine Torredemer Mangin plus précisément sur la crête

plus précisément sur la crête de celui-ci

je me souviens juste que j'étais bluffé et que je me disais que c'était le meilleur Muscadet que je n'avais jamais dégusté

Et pour faire son auto-critique en mode casse-bonbons

tout est bon et surtout je trouve que la gamme est d'une telle cohérence

fruité et souple

Côtes Catalanes - Sinopia 2022 - Domaine Torredemer Mangin plus précisément sur la crêteComment vous dcrire l'tat d'hypnose dans lequel j'tais lorsque j'ai dcouvert les vins du Domaine Torredemer Mangin ? Et bien disons que la dernire fois que j'ai pris une telle claque c'tait devant les vins de Frdric Berne et de Bryan Deleu. Autant vous dire que j'ai t bluff par leur production et que les deux amis que sont Romain Toerredemer et Thomas Mangin, vont devenir, mon humble avis, de futurs gants du Roussillon. Au plutt de la Catalogne