Fabrizio Ressia Barbera d’Alba Superiore Vigna Canova 2023 Riesling ottima struttura ed equilibrio

ottima struttura ed equilibrio

pronto per essere bevuto subito ma al contempo capace di maturare ancora per i prossimi tre o quattro anni

Dalla selezione di uve Aglianico

timballo di riso e gamberi

dal perlage fine

Fabrizio Ressia Barbera d’Alba Superiore Vigna Canova 2023 Riesling ottima struttura ed equilibrioVino caratterizzato da colore rubino luminoso con riflessi granata. Il bouquet complesso e ricco con sfumature di more di rovo, coriandolo, rosa, con tocchi iodati e speziati. Rispetta i tipici sentori del suo vitigno con buona acidit, grande equilibrio, con una componente tannico sapida suadente e persistente