Azucar Invertida Trimoline, Cubeta 5 kg bolsa de celofán así como para usar como

así como para usar como topping en helados

Panificación

Presentación bolsa porcionada 100gr

Se surtirá el color dependiendo de la disponibilidad

Se usa incluso como espesante en artículos de cuidado personal como lociones y productos para el cuidado del cabello

Azucar Invertida Trimoline, Cubeta 5 kg bolsa de celofán así como para usar comoEl azcar invertida o invertido, tambin conocida como trimoline, es un jarabe dulce que se obtiene al descomponer la sacarosa en glucosa y fructosa. En repostera, es ideal para mantener los postres hmedos y esponjosos, como bizcochos, panes dulces, helados y sorbetes. Adems, retarda la cristalizacin en helados y caramelos, y aporta un dulzor equilibrado. Es un ingrediente clave para lograr texturas suaves y duraderas en tus creaciones dulces.