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Description
CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI
Caratteristiche organolettiche
Epoca di vendemmia: fine settembre
Temperatura di servizio: 8 °C
Si sposa bene con piatti a base di funghi
Barolo Bricco San Pietro 2015 DOCG Biologico CARATTERISTICHE E ABBINAMENTIBarolo DOCG Bricco San Pietro vitigno Nebbiolo 100% anno 2015 Cantina Anna Maria Abbona Il Barolo nasce da un vigneto di et media 8 10 anni nel comune di Monforte dAlba (CN) con un sistema di allevamento guyot. Le uve di Nebbiolo sono coltivate su un terreno ricco di tufo e marne calcaree ad un'altitudine tra i 450 e i 500 metri s. l. m. e con un'esposizione sud sud est. All'inizio di Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono
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