Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc Vino Espumoso frambuesas y hierbas aromáticas

frambuesas y hierbas aromáticas

MARIDAJE SUGERIDO: Platos como sardinas en escabeche

cera de abejas y un sutil aroma de petróleo

divididos en 23 parcelas

Notas minerales y de humo

Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc Vino Espumoso frambuesas y hierbas aromáticasVARIETAL: Clairette, Roussane REGIN: Chateauneuf du Pape PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentacin tradicional sin despalillar. CRIANZA: Durante 6 meses en barricas con capacidad