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Partial malolactic fermentation
Classic method of excellent drinkability
both in terms of raw materials and distillation
Nato in collaborazione con DAIGOMI
dishes with white Alba truffle
Champagne Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 Perrier-Jouët Cassetta di Legno sauvignon blanc Partial malolactic fermentationCARATTERISTICHE Annata: 2006 Denominazione: Champagne AOC Nazione: Francia Regione: Champagne Zona: Valle de la Marne Vitigni: Chardonnay 100% Formato Bottiglia: 0,75l Gradazione Alcolica: 12,5% Temperatura di Servizio: 10C Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico Dosaggio: Brut Allergeni: Solfiti Colore: Giallo Dorato NOTE DI DEGUSTAZIONE Aromi puri e intensi di fiori bianchi: acacia, biancospino, lilla e sambuco completati da sottili sfumature di
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